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商品の配送で重要な役割を担っている温度管理

ネットショップが増えている日本では、商品管理システムに加えて温度管理システムも注目を集めています。物流の世界では、商品の配送と保管の過程で細心の注意が必要です。倉庫では適切な温度管理を行って、指定場所に商品を届けます。温度変化の影響を受けやすい精密機械や食品は、ルールに従って正しく管理します。

温度管理の基準は事業者によって異なりますが、大きく分けて5種類に分類されています。缶詰や飲料は温度管理が必要ない商品になり、通常は常温で保管します。野菜やパンは中温ですが乳製品は冷蔵になり、アイスクリームは冷凍で保存されます。適切な温度で商品を管理しないと、品質が低下する可能性があります。

品質の劣化で商品を届けられなくなると、企業は信頼を失います。食品の場合は、鮮度が低下すると微生物が増加して食中毒の原因になります。食品工場では衛生管理を徹底していますが、精密機械も品質を維持するために温度管理が重要です。高温多湿の環境で保管すると、精密機械は腐食により品質が劣化するリスクがあります。

静電気が発生すると電気回路の破損に繋がるため、保管から輸送まで温度と湿度の管理を徹底しています。遠隔監視システムを導入していると、複数の設備でも一括して温度を管理できます。異常を検知するとメールなどで通知されるので、担当者の迅速な対応に繋がります。輸送品の管理では、インターネットを通じてデータを取得できるIoTシステムも活躍しています。

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